AfternOon u ols.. Aku kt opis ni.. Baru bangun ni ha..Td lunch hOur aku membuta kt Bilik GIS.. Si Ilyas x kejut aku plak.. cett ! Da kul 2.30 kOttt ! Ape pnye buddy la ! Aku da ckap maksimum pn kul 2,15 aku tdO kt seblah die tuh.. Opppsss ! TidO sebelah die..? Apakah ?? Hahahaa.. Jgn pk bukan².. Port sebelah meja die tu mmg tmpt aku tdO.. Lntaklah.. Ade aku kesah !Haaaa.. Kt ctu jer ak leh tdO dgn nyenyaknye tnpa pk pape msalah.. hahahaa.. Tmpat laen xleh tdO.. nnti aku trkebil² jer.. Haih !
Tetibe rase nk update blOg plak skrg ni..Bukan pe.. Sesaje nk hapdet resepi Yee Mee Sizzling yg aku wat rtu.. Haaa.. Kau mampu ?!! Kihkihkih.. Ni Chef Leha hokeh.. Anak didik
Taaraaa ! Nmpak x Yee Mee Sizzling aku yg x brape nk sizzling ituh ! Xyah ckp bnyak, ak bg jela resepi okeh ! Tp sori la sbb aku xde hotplate..sO, xde la nk sizzling sgt.. Aku just buh dlm mngkuk jer.. No worry okeh.. Yee mee tu knfem lembut bile kOrg tuang kuah tuh.. ngeeeee :)
Chicken Yee Mee Sizzling With Extra MushrOom
Bahan²:
Bahan A
5 Ulas Bawang Putih - ditumbuk
1 inci halia - hiris
5 tangkai cili kering - potong 2 jer..
Bahan B
Ayam - potong dadu
Cendawan shitake - rendam smpai lembut pastu potong 2
Bahan C
1 sudu kicap pekat
1 sudu kicap cair
3 @ 4 sudu sos tiram
Air secukupnya - dalam 2 @ 3 cawan
Garam
Gula
Air Tepung Jagung - untuk pekatkn kuah
Cara²:
1. Tumiskan Bahan A smpai naik bau.
2. Masukkan Bahan B. Tumiskan kejap jerr... Kejap tau..
3. Tuangkan air. Pastu masukkan Bahan C. Tunggu mendidih.
4. Perasakan dgn garam n gul.
5. Last skali msukkan bancuhan tepung jagung smpai pekat..suke ati korg..
6. Aku hias gne daun bwang cket.. Ngeeee..
Selamat Mencuba okeh
P/s : Skrg ni tetibe aku tringin nk makan homemade dumpling plaknye.. Haih..
